If it's in the sea, it's on our list
Toast with Greenland Prawns and Avocado
Ingredients
Preparation
Serves 2
2 slices seeded white bread, butter, 1 avocado, Greenland prawns as required.
Add some lettuce, lemon juice, olive oil and fresh dill, if desired.
Butter the 2 slices of bread on both sides; fry in a preheated pan until golden and crisp.
Serve as desired with fresh lettuce, sliced avocado, topped with a generous helping of prawns;
drizzle with lemon juice and a little olive oil, and garnish with fresh dill.
Se opskrift på dansk
Toast med Grønlandsrejer og Avocado
Ingredienser
Forberedelse
2 personer
2 skiver hvidt brød med kerner, smør, 1 avocado, grønlandsrejer efter behov.
Evt. lidt salat, citronsaft, olivenolie og frisk dild.
Smør de 2 skiver brød på begge sider, rist dem på en varm pande, til de er gyldne og sprøde.
Anret med evt. frisk salat, avocado skåret i skiver, herpå rejer i rigelig mængde,
dryppes med citronsaft og lidt olivenolie, pynt med frisk dild.
Nordic Seafood A/S
Søren Nordbysvej 15
DK 9850 Hirtshals
T: +45 9894 1533
E: mail@nordicseafood.com
CVR: 11142141